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emplois Restaurants

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    • Préparer les restaurants aux contrôles d’hygiène.
    • Cloud Factory est un groupe de trois restaurants spécialisés dans la pizza artisanale.
    • L’anglais est un atout.
    • Chaque semaine, nous avons le plaisir d’accueillir plus de 10 000 clients, et nous valorisons les concepts uniques que nous avons créés avec nos équipes au…
    • Maintenir propres, approvisionnées et en bon état de fonctionnement l’ensemble des zones du restaurant ;
    • KFC a déjà ouvert deux restaurants au Luxembourg, l’un…
  • Join the Cocoon Crew – Where Hospitality Meets Adventure! Are you a vibrant, service-oriented professional looking to escape the ordinary? Cocoon Hotels…
    • Assurer la mise en place et le service en salle au sein du restaurant.
    • Participer à la gestion et au service de la cafétéria.
    • Tickets restaurant à hauteur de 12.80€/ jour.
    • En tant que membre de notre équipe, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et le développement d'UNIQLO…
    • Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires).
    • Prendre les commandes avec précision et efficacité.
    • Servir les plats et les boissons selon les standards de Pizza Hut.
    • Il y a également une possibilité d'effectuer plus d'heures mensuelles pour le temps partiel.
    • Tickets restaurant à hauteur de 12.80€/ jour.
    • En tant que membre de notre équipe, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et le développement d'UNIQLO…
    • Le Groupe LIP c'est 180 agences, 650 permanents.
    • Serveurs (H/F) SERVICE PETIT-DÉJEUNER POUR DES EXTRAS EN SEMAINE ET WEEK-ENDS.
    • Accueil et accompagnement des clients de l’hôtel et du restaurant.
    • The Seven Hotel & Bosque FeVi* recherchent une personne dynamique et polyvalente pour…
    • Vous collaborez avec le chef et participerez au bon fonctionnement de notre restaurant.
    • En tant que Sushiman, vous exercez un rôle central au sein des cuisines…
    • Chaque semaine, nous avons le plaisir d’accueillir plus de 10 000 clients, et nous valorisons les concepts uniques que nous avons créés avec nos équipes au…
    • Au cœur du centre commercial Belle Etoile à Bertrange, sur plus de 2000 m², le foodhall GANG (Générosité, Amour, Nourriture, Goût) rassemble 8 corners food &…

Job Post Details

Responsable Restaurants - job post

Cloud Factory
Luxembourg
Durée indéterminée, Temps partiel, Temps plein

Détails de l'emploi

Type de poste

  • Temps partiel
  • Durée indéterminée
  • Temps plein

Lieu

Luxembourg

Description du poste

RESPONSABLE OPÉRATIONNEL RESTAURANTS (H/F)Multi-sites – Luxembourg

Contrat : CDI

Temps de travail

  • Début en temps partiel (20 à 30 h/semaine selon le profil)
  • Évolution vers un temps plein (40 h/semaine) en fonction des performances et des besoins de l’entreprise.

Localisation
Luxembourg-Ville & Esch-sur-Alzette

Permis B obligatoire

À propos de Cloud Factory

Cloud Factory est un groupe de trois restaurants spécialisés dans la pizza artisanale.

Nous recherchons une personne dynamique, organisée et présente sur le terrain pour nous aider à assurer le bon fonctionnement de nos établissements au quotidien.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur afin d’accompagner les équipes, d’améliorer les opérations et de garantir une expérience client de qualité.

Vos missions Gestion opérationnelle

  • Veiller au bon déroulement des services dans les trois restaurants.
  • S’assurer du respect des procédures et des standards de l’entreprise.
  • Participer à l’amélioration de l’organisation et des méthodes de travail.
  • Intervenir rapidement en cas de problème opérationnel.

Encadrement des équipes

  • Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
  • Accompagner et motiver les équipes au quotidien.
  • Veiller au respect des procédures et des bonnes pratiques.
  • Participer au suivi des performances des collaborateurs.

Organisation

  • Participer à l’élaboration des plannings.
  • Aider à optimiser les effectifs selon l’activité.
  • Veiller au respect des horaires et des procédures RH.

Qualité & Satisfaction client

  • Contrôler la qualité du service, la propreté et la présentation des restaurants.
  • Gérer les réclamations clients lorsque nécessaire.
  • Participer à l’amélioration continue de l’expérience client.

Stocks & Fournisseurs

  • Participer au suivi des commandes et des stocks.
  • Veiller à limiter les pertes et le gaspillage.
  • Assurer un bon suivi avec les fournisseurs.

Hygiène

  • Garantir le respect des normes HACCP.
  • Préparer les restaurants aux contrôles d’hygiène.

Suivi des performances

  • Suivre les principaux indicateurs d’activité.
  • Participer à la mise en place d’actions d’amélioration.
  • Effectuer un reporting régulier au Directeur.

Profil recherché

Vous êtes organisé(e), autonome et aimez être sur le terrain.

Vous possédez idéalement :

  • une première expérience en management dans la restauration ;
  • de bonnes capacités d’organisation ;
  • un bon relationnel et un esprit d’équipe ;
  • une bonne gestion des priorités ;
  • une aisance avec les outils informatiques (Excel, Google Drive, logiciels de planning, caisse…).

Langues

  • Français indispensable.
  • L’anglais est un atout.
  • Toute autre langue est un plus.

Nous vous offrons

  • Un poste varié avec des responsabilités.
  • Un accompagnement et une montée en compétences.
  • Une réelle possibilité d’évolution vers davantage de responsabilités.
  • Une equipe dynamique.
  • Un environnement en pleine croissance.

Type d’emploi

  • CDI
  • Début à temps partiel avec évolution vers un temps plein selon les performances.
  • Horaires flexibles avec présence régulière en soirée et certains week-ends.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Durée indéterminée

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