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emplois Pâtisserie

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    • Cactus est une entreprise familiale luxembourgeoise avec plus de 4000 collaborateurs qui s’engage quotidiennement pour la satisfaction de ses clients.
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    • Dans le cadre du développement de nos gammes de pâtisserie, nous recherchons un Pâtissier R&D capable d’allier créativité, technicité et sens des réalités…
    • Assister activement au service, notamment en réalisant les desserts à l’assiette ou autres préparations demandées.
    • Une équipe à taille humaine.
    • Élaborer et produire des pâtisseries variées (entremets, viennoiseries, tartes, gâteaux, pièces montées, etc.).
    • Première expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en restauration.
    • Depuis plus de 162 ans, la Maison Namur perpétue un savoir-faire artisanal d’exception…
    • On ne s'arrête jamais (ou presque !) et nous assumons notre identité forte et décalée plus connue sous « La Tribu qui avance du bon pas ».
  • Préparation des desserts (pâtisseries et autres gourmandises sucrées et salées) Réalisation d'une présentation soignée Utilisation et entretien du matériel…
    • Panelux S.A. et Fischer S.A. font partie d’un groupe familial luxembourgeois plus que centenaire, reconnu pour son savoir-faire dans la fabrication de produits…
    • Fabriquer les pâtisseries fraîches et la décoration des petits gâteaux et entremets,.
    • Maîtriser les bases de la pâtisserie (entremets, petits gâteaux,…
    • Vous effectuez le dressage et le conditionnement avec rigueur et esthétisme.
    • Vous maintenez votre plan de travail propre, organisé et opérationnel.
    • Produire plusieurs types de pains selon les commandes.
    • Produire et conditionner les desserts selon les commandes.
    • Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches et de salades.
    • Contrat évolutif entre 25 et 35h sur cette période.
    • Être à l’écoute de ses collègues.
    • Ranger et étiqueter correctement les aliments dans les zones appropriées ;
    • Les personnes intéressées pourront envoyer leur demande via Indeed en y joignant une…
    • Diplômé en pâtisserie, vous disposez d’une solide expérience dans le métier et êtes reconnu pour votre technicité ;
    • Depuis plus de 162 ans, la Maison Namur perpétue un savoir-faire artisanal d’exception dans l’univers du traiteur, de la pâtisserie et de la confiserie haut de…

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pâtisserie, boulangerie

Job Post Details

Responsable Pâtisserie pour notre magasin de Luxembourg-ville (H/F) - job post

Cactus SA
2.9/5 étoiles
Luxembourg
Temps plein
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Détails de l'emploi

Type de poste

  • Temps plein

Lieu

Luxembourg

Description du poste

Description

Cactus est une entreprise familiale luxembourgeoise avec plus de 4000 collaborateurs qui s’engage quotidiennement pour la satisfaction de ses clients.


Leader du secteur de la Grande Distribution au Luxembourg avec plus de 25 magasins, nous sommes à la recherche d’un(e) Responsable Pâtisserie (H/F)


Vos responsabilités :

  • Vous assurez la gestion du rayon : l'animation commerciale, l'accueil, le conseil et la satisfaction clients, l'hygiène, les commandes, la bonne tenue du rayon, l'étiquetage, le suivi des actions commerciales/promotions.

  • Vous managez une équipe de 5-10 personnes et avez pour mission d'assurer la motivation et la formation de vos équipes.


Compétences requises :

  • Vous justifiez d’une expérience à un poste similaire.

  • Vous possédez des qualités de gestionnaire commercial et de manager d’équipe.

  • Le dynamisme, le sens des priorités, la réactivité et la disponibilité sont des atouts incontestables dans vos missions.

  • Vous avez des bases solides dans les outils informatiques de gestion.

Langues French
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